감자의 5가지 효능

안녕하세요. 오늘은 감자의 효능에 대해서 말해보려고 합니다.

감자는 6월~10월까지 제철인 야채로 대부분의 사람들이 좋아하는 식재료입니다. 그냥 찌거나 구워서 먹어도 맛있고 감자를 이용해서 요리를 해먹어도 맛있는 음식이 됩니다. 그럼 대표적인 감자의 5가지 효능에 대해서 알아보겠습니다.

 

1.피부미용에 좋습니다.

 

감자에는 피부건강에 꼭 필요한 비타민C가 풍부하게 들어있어서 피부미용에 좋습니다. 그리고 감자에 들어있는 비타민C는 다른 비타민C에 비해 열에 익혀서 먹어도 잘 파괴되지 않는다고 합니다. 또한 피지가 많은 사람들은 감자팩을 만들어서 사용하면 효과가 좋다고 합니다.

2.다이어트에 좋습니다.

감자는 수분이 약 80% 녹말이 약 17% 단백질이 약 2%로 구성되어 있으며 지방이 거의 없는편입니다.감자는 100G당 66KCAL를 가지고 있는 저칼로리 저열량 식품이므로 다이어트에 좋습니다. 또한 조금만 먹어도 금방 포만감을 느낄 수 있습니다. 그리고 감자의 주요 성분인 칼륨은 몸안의 노폐물을 몸 밖으로 배출하는 효과가 있습니다.

3.변비에 좋습니다.

감자는 고구마와 마찬가지로 식이섬유가 풍부합니다. 이 식이섬유는 장을 활발히 운동하게 만들어주고 변을 부드럽게 만들어줘서 변비 치료를 도와주거나 예방할 수 있게 해줍니다.변비로 고생하시는분들이 있다면 감자를 사서 꾸준히 드셔보시는걸 추천드립니다.

4.위염 위궤양에 좋습니다.

감자에 들어있는 아트로핀이라는 성분은 진통작용을 하기 때문에 위통이 있는사람들은 감자즙을 먹으면 효과가 있다고 합니다. 또한 감자즙을 아침 저녁으로 자주 먹어주면 감자에 들어있는 비타민C와 판토텐산으로 인해 위장 점막이 튼튼해진다고 합니다.

5.면역력에 좋습니다.

감자에는 아까 말씀드린것처럼 비타민C가 많이 들어있고 또한 비타민B1도 들어있는데 비타민C는 피부미용뿐만 아니라 피로회복에도 도움을 주고 비타민B1은 피로물질 분해를 도와주기 때문에 면역력 향상에 좋습니다.

 

오늘은 이렇게 감자의 효능 5가지에 대해서 말해봤습니다. 올해는 감자가 풍년이라 감자 가격도 상당히 많이 내려갔다고 합니다. 이참에 한박스씩 사서 드셔보시는것도 괜찮을거 같네요.